Hilfreiche Ratschläge

Gewürze für Kürbis (Kürbisgewürz)

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Ich möchte die Zubereitung einer Mischung aus Gewürzen für Kürbiskuchen teilen. Es stellt sich heraus, dass es sich um eine universelle würzige Würzmischung handelt, die wir nicht nur für die Zubereitung von Torten und Kürbistörtchen verwenden, sondern auch für die Zubereitung von saisonalen wärmenden Getränken, Neujahrskeksen und vielem mehr. Es ist wichtig, die Gewürzmischung für Kürbiskuchen in einem hermetisch verschlossenen Glas aufzubewahren.

Alles, was wir in nicht gemahlener Form haben, muss gemahlen werden, dies kann in einer Kaffeemühle erfolgen. Reiben Sie die Muskatnuss auf der feinsten Reibe. Mischen Sie alle Zutaten.

Die resultierende Gewürzmischung wird in ein sauberes Gefäß mit hermetisch verschlossenem Deckel überführt. Bei Raumtemperatur lagern.

Natalia Lopez

Hallo! Ich heiße Natalia. Ich habe immer gerne gekocht, ich habe in der Schulzeit angefangen und nach dem Buch meiner Mutter "Über köstliche und gesunde Lebensmittel". Meine Mutter war von Beruf und im Leben eine Künstlerin, und selbst ein einfaches, unkompliziertes Gericht war immer sehr originell dekoriert und serviert. Ich erinnere mich noch, wie das Fleisch in den Töpfen gewürgt, das Licht ausgeschaltet, jeglicher Alkohol, der in Brand gesetzt werden konnte, auf ein Backblech gegossen wurde und all diese Töpfe überraschend den Gästen aus der Küche gebracht wurden. Es war beeindruckend! Deshalb habe ich meine Sucht nach allem Schönen von meinen Eltern geerbt. Das Servieren einer Mahlzeit ist für mich nicht weniger wichtig als das Gericht selbst, und es spielt keine Rolle, ob es sich um etwas handelt, das in naher Zukunft zubereitet wird, oder ob es sich um ein Rezept handelt, das langes Kochen erfordert. Durch das Schicksal habe ich lange in Lateinamerika gelebt, in einem Land mit ungewöhnlichem Klima, wo es Lufttemperaturen von +40 bis -2 Grad gibt, wo es Schnee gibt und die Küsten von zwei Ozeanen - Atlantik und Pazifik, wo es Dschungel und Alpenwiesen gibt, und Strände. Natürlich hat eine solche Vielfalt die kolumbianische Gastronomie geprägt. Das Land hat viele Meeresfrüchte, Fleisch und eine Vielzahl von exotischen Früchten, die gastronomischen Vorlieben der lokalen Bevölkerung variieren von Region zu Region, na ja, und ich lasse mich von all diesem lokalen Geschmack inspirieren. Ich koche viel, ich mag keine Eintönigkeit, deshalb ist meine Küche sehr abwechslungsreich. Ich kann nicht sagen, welche Küche ich mehr mag, ich mag mediterranes Essen, russisches, lokales und asiatisches, ich mag auch Gebäck und Mürbteig. Du verstehst, alles ist köstlich! Wenn ich etwas Neues probiere, das mir in einem Restaurant gefallen hat, versuche ich immer zuerst zu verstehen, welche Gewürze und Zutaten es gibt, und wenn ich etwas wirklich mag, reproduziere ich es in meiner Küche und erstaune meine Familie und Freunde. Eine wichtige Inspirationsquelle sind natürlich das Internet und verschiedene Kochbücher. Aber wenn das Rezept kein schönes Foto enthält, lese ich es nicht einmal! Seit einiger Zeit begann sie, ihre erworbenen Kenntnisse und Fähigkeiten auf Instagram (@vlasna) zu teilen, von dem ich eine Kamera nahm. Ich glaube, dass ein anständiges Bild jedes Rezept begleiten sollte, damit der Betrachter versteht, was auf dem Teller ist und wie es serviert werden kann, und idealerweise, damit er es auch essen möchte! )) Nun, ich versuche, Rezepte auszuwählen, deren Ausführung nicht kompliziert ist und die keinen großen Zeitaufwand erfordern. Alles so wie wir es lieben: #JustFastTasty. Ich habe meine eigenen Rezepte und habe sie über die Jahre getestet, aber wenn ich mit anderen interagiere, mache ich sie normalerweise ein bisschen für mich selbst wieder. Wer viel und oft kocht, wird mich wohl verstehen. Hier teile ich Ihnen gerne meine Erfahrungen, Lieblingsrezepte mit. Für sich und Freunde zu kochen ist so aufregend! Wenn jemand Fragen hat, werde ich antworten und natürlich freue ich mich, Sie auf meiner @ vlasna-Instagram-Seite zu sehen.

Schritt für Schritt Rezept mit Foto

Kürbis ist ein vielseitiges Gemüse! Daraus kann man alles kochen, von Suppen bis zum Dessert. Kürbis ist reich an Vitaminen, Carotin, Ballaststoffen. Aber um nützliche Eigenschaften zu erhalten und den Geschmack und das Aroma dieses wunderbaren Gemüses zu genießen, müssen Sie es richtig kochen und die richtigen Gewürze und Gewürze auswählen. Die Gewürze für Kürbis können unterschiedlich sein, je nachdem, was Sie kochen möchten. Die vier angebotenen Kürbis-Gewürzdüfte sind die Basis.

Sie können sicher eine Mischung aus Gewürzen zu Kürbiskuchen, Aufläufen, Smoothies hinzufügen.

Wir bereiten alle notwendigen Zutaten für die Zubereitung des Kürbisgewürzes vor. Ich habe alle Gewürze in Pulverform, mit Ausnahme von Gewürznelken. Sie können Zimt in Stangen, eine ganze Muskatnuss, nehmen, aber dann müssen Sie sie hacken und sieben.

Die Nelken zu Pulver zerstampfen.

Wir messen alle Gewürze in der angegebenen Größe aus.

Gründlich umrühren, damit keine Klumpen zurückbleiben. Das Aroma war schon umwerfend! Und wenn Muskatnuss und Zimt frisch gemahlen werden, wird das Aroma noch gesättigter.

Bewahren Sie eine Reihe von Gewürzen für Kürbisse in einem fest verschlossenen Gefäß auf.

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