Hilfreiche Ratschläge

Milchshake mit Mango

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  • 1 geschälte Banane
  • ½ Mango, geschält und gehackt oder ½ Tasse Mangopüree
  • ½ Tasse Milch
  • ½ Tasse Orangensaft
  • 2 Teelöffel Limettensaft
  • 1 Teelöffel Zucker oder Puderzucker
  • 2 Kugeln Vanilleeis oder gefrorener Joghurt

Die Zutaten

  • 30 kleine reife Mangos oder 20 Gläser Mangopüree
  • 10 Gläser Milch oder Sojamilch
  • 10 Eiswürfel
  • 10 Kugeln Vanilleeis oder gefrorener Joghurt (optional)
  • Zucker nach Geschmack (optional)

  • 10 Gläser Erdbeeren halbieren
  • 5 ½ Tasse Mango, gehackt oder 5 ½ Tasse Mangopüree
  • 10 Kugeln Vanilleeis
  • 20 Esslöffel Milch

  • 1 geschälte Banane
  • ½ Mango, geschält und gehackt oder ½ Tasse Mangopüree
  • ½ Tasse Milch
  • ½ Tasse Orangensaft
  • 2 Teelöffel Limettensaft
  • 1 Teelöffel Zucker oder Puderzucker
  • 2 Kugeln Vanilleeis oder gefrorener Joghurt

Anleitung

  1. Wir putzen die Mango, entfernen den Stein und schneiden das Fruchtfleisch in Würfel.
  2. Reiben Sie die Schale einer Limette auf eine feine Reibe und mischen Sie sie mit 4 EL. Esslöffel Zucker.
  3. In Scheiben geschnittene Mangos, Zucker mit Limettenschale in einen Mixer geben, 125 ml Milch und 250 ml Kokosmilch dazugeben und gut zu einer homogenen Masse verquirlen.
  4. Die restlichen 2 EL. Esslöffel Zucker mit etwas Wasser verdünnt und mit diesem Sirup die Ränder der Gläser einfetten und in Kokosflocken tauchen.
  5. Cocktail in vorbereitete Gläser füllen und genießen!

Wenn die Mango weich und reif gewählt wurde, lässt sich ihr Fruchtfleisch sehr leicht und gut mit gekühlter Milch zu einer homogenen Masse aufschlagen.

Sehen Sie sich das Video an: Mango Milkshake Tutorial (Juli 2020).

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